הויך קוואַליטעט פון קאָסמעטיק מיינונג פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז
פּראָדוקט נאָמען | מאַרינע פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קטפּ |
CAS נומער | 2239-67-0 |
אָריגין | פיש וואָג און הויט |
אויסזען | שניי ווייסע קאָליר |
פּראָדוקציע פּראָצעס | פּונקט קאַנטראָולד ענזימאַטיק הידראָליזעד יקסטראַקשאַן |
פּראָטעין אינהאַלט | ≥ 90% דורך Kjeldahl אופֿן |
טריפּעפּטידע אינהאַלט | 15% |
סאָלוביליטי | רעגע און שנעל סאָלוביליטי אין קאַלט וואַסער |
מאָלעקולאַר וואָג | אַרום 280 דאַלטאָן |
ביאָאַוואַילאַביליטי | הויך ביאָאַוואַילאַביליטי, שנעל אַבזאָרפּשאַן דורך מענטש גוף |
פלאָוואַביליטי | גראַנולאַטיאָן פּראָצעס איז דארף צו פֿאַרבעסערן די פלאָואַביליטי |
מויסטשער צופרידן | ≤8% (105° פֿאַר 4 שעה) |
אַפּפּליקאַטיאָן | הויט זאָרגן פּראָדוקטן |
פּאָליצע לעבן | 24 חדשים פון פּראָדוקציע טאָג |
פּאַקינג | 20 קג / זעקל, 12 מט / 20 ' קאַנטיינער, 25 מט / 40' קאַנטיינער |
פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע, איז דער קלענסטער און מערסט סטאַביל סטראַקטשעראַל אַפּאַראַט פון קאַלאַגאַן צוגעגרייט פון פיש הויט און אנדערע רוי מאַטעריאַלס ניצן אַוואַנסירטע ביאָ-ענגינעערינג טעכנאָלאָגיע.עס איז אַ פּראָטעין געמאכט פון דריי אַמינאָ זויער מאַלאַקיולז פארבונדן דורך פּעפּטייד קייטן, אַרייַנגערעכנט גלייסין, פּראָלינע (אָדער כיידראָקסיפּראָלינע) און אן אנדער אַמינאָ זויער.זיין סטרוקטור קענען זיין פשוט אויסגעדריקט ווי Gly-xy.די דורכשניטלעך מאָלעקולאַר וואָג פון קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז איז צווישן 280 און 600 דלטאַנז, און זיי קענען זיין גאָר אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף רעכט צו זייער קליין מאָלעקולאַר וואָג.
קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז האָבן פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז און אַדוואַנטידזשיז.ערשטער, עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ גוט פעסטקייַט און גרינג דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן.צווייטנס, עס קענען יפעקטיוולי דורכנעמען אין די הויט ס קאַטיקלע, דערמיס און האָר וואָרצל סעלז, און שפּילן זייַן נערישינג און ריפּערינג ראָלע.אין אַדישאַן, קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע איז אויך איינער פון די מערסט שעפעדיק פּראָטעינס אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז, און זייַן סטרוקטור איז סטאַביל און העלפּס צו טייַנען די אָרנטלעכקייַט און פונקציע פון די עקסטראַסעללולאַר מאַטריץ.
קוילעלדיק, די פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע איז אַ וויכטיק פּראָטעין סטראַקטשעראַל אַפּאַראַט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז און אַדוואַנטידזשיז.דורך עסנוואַרג ינטייק אָדער מעדיצין באַהאַנדלונג, מענטשן קענען יפעקטיוולי העסאָפע קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז, אַזוי ימפּרוווינג הויט אָפּרו, רינגקאַלז און אנדערע פּראָבלעמס און טייַנען הויט געזונט.
1. מאָלעקולאַר גרייס און סטרוקטור:
* הידראָליזעד קאַלאַגאַן: דורך די כיידראַלאַסאַס פּראָצעס, די קאַלאַגאַן איז דיקאַמפּאָוזד אין קלענערער מאַלאַקיולז.די קלענערער מאַלאַקיולז זענען מער לייכט אַבזאָרבד און יוטאַלייזד דורך דעם מענטש גוף.
* קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע: דאָס איז אַ קלענערער מאָלעקולאַר פראַגמענט פון קאַלאַגאַן נאָך ווייַטער פּראַסעסינג.די טריפּעפּטייד מיטל אַז עס באשטייט פון דריי אַמינאָ אַסאַדז, וואָס מאכט עס גרינגער צו קרייַז די צעל מעמבראַנע און געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
2. אַבזאָרפּשאַן ווירקונג:
* הידראָליזעד קאַלאַגאַן: רעכט צו זיין מעסיק מאָלעקולאַר גרייס, די אַבזאָרפּשאַן ווירקונג פון כיידראָקאַלאַגאַן איז יוזשאַוואַלי בעסער, אָבער עס נאָך נעמט עטלעכע מאָל צו פונקציאָנירן אויף די סעליאַלער מדרגה.
* קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע: רעכט צו זיין זייער קליין מאָלעקולאַר גרייס, קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז קענען געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף און ווערן עפעקטיוו אין אַ קורץ צייט.
3. בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט און עפיקאַסי:
* הידראָליזעד קאַלאַגאַן: כאָטש עס איז שוין ביאָאַקטיווע צו העכערן הויט געזונט, שלאָס בייגיקייט און ביין שטאַרקייַט, עס קען נישט זיין ווי עפעקטיוו ווי די קאַלאַגאַן טריפּעפּטייד.
* קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע: רעכט צו זייער גיך אַבזאָרפּשאַן און עפעקטיוו בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט, קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז קען האָבן מער באַטייטיק יפעקץ אין פּראַמאָוטינג הויט טייטנינג, רידוסינג רינגקאַלז, ימפּרוווינג שלאָס געזונט און ימפּרוווינג ביין שטאַרקייַט.
4. ניצן מאָדע און אָנווענדלעך גרופּעס:
* הידראָליזעד קאַלאַגאַן: יוזשאַוואַלי געוויינט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אָדער העסאָפע, פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פֿאַרבעסערן הויט געזונט, בייגיקייט פון שלאָס און ביין שטאַרקייַט.
* קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז: רעכט צו זייער עפעקטיוו אַבזאָרפּשאַן און גיך פונקציע, קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז קען זיין מער פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס ווילן צו זען רעזולטאַטן געשווינד, אַזאַ ווי יענע וואָס ווילן צו געשווינד רעדוצירן רינגקאַלז אָדער פֿאַרבעסערן די געזונט פון די שלאָס.
טעסטינג נומער | נאָרמאַל | טעסט רעזולטאַט |
אויסזען, שמעקן און טומע | ווייַס צו אַוועק ווייַס פּודער | פאָרן |
אָודערלאַס, גאָר פֿרייַ פון אַבי פרעמד פּריקרע שמעקן | פאָרן | |
קיין טומאה און שוואַרץ דאַץ דורך נאַקעט אויגן גלייַך | פאָרן | |
מויסטשער צופרידן | ≤7% | 5.65% |
פּראָטעין | ≥90% | 93.5% |
טריפּעפּטיידז | ≥15% | 16.8% |
הידראָקסיפּראָלינע | 8% צו 12% | 10.8% |
אַש | ≤2.0% | 0.95% |
pH (10% לייזונג, 35 ℃) | 5.0-7.0 | 6.18 |
מאָלעקולאַר וואָג | ≤500 דאַלטאָן | ≤500 דאַלטאָן |
פירן (פּב) | ≤0.5 מג/קג | <0.05 מג / קג |
קאַדמיום (CD) | ≤0.1 מג / קג | <0.1 מג / קג |
אַרסעניק (ווי) | ≤0.5 מג/קג | <0.5 מג / קג |
קוועקזילבער (הג) | ≤0.50 מג/קג | <0.5מג/קג |
גאַנץ פּלאַטע גראף | < 1000 קפו/ג | < 100 קפו / ג |
הייוון און פורעם | < 100 קפו / ג | < 100 קפו / ג |
E. קאָלי | נעגאַטיוו אין 25 גראַמז | נעגאַטיוו |
Salmonella Spp | נעגאַטיוו אין 25 גראַמז | נעגאַטיוו |
טאַפּט געדיכטקייַט | באריכט ווי עס איז | 0.35 ג / מל |
פּאַרטאַקאַל גרייס | 100% דורך 80 מעש | פאָרן |
1. העכסט הויך בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט און סאַסעפּטאַבילאַטי: די פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע האט אַ קליין מאָלעקולאַר וואָג, וואָס אַלאַוז עס צו זיין לייכט אַבזאָרבד און יוטאַלייזד דורך דעם גוף.קליין מאַלאַקיול קאַלאַגאַן טריפּעפּטיידז קענען דורכנעמען אין די טיף לייַערס פון די הויט און ינטעראַקט גלייַך מיט די הויט סעלז.
2. באַטייטיק אַנטי-יידזשינג ווירקונג: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען סטימולירן די הויט סעלז צו סינטאַסייז מער קאַלאַגאַן, אַזוי ימפּרוווינג די ילאַסטיסאַטי און טייטנאַס פון די הויט.קאַלאַגאַן איז דער הויפּט סטראַקטשעראַל קאָמפּאָנענט פון די הויט, בעכעסקעם די הויט אין אַ יונג שטאַט.
3. גוט מאָיסטוריזינג ווירקונג: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע האט ויסגעצייכנט מאָיסטוריזינג פאָרשטעלונג, קענען אַרייַנציען און שלאָס וואַסער, טייַנען די נעץ וואָג פון די הויט.
4. העכערן ווונד היילונג און געוועב פאַרריכטן: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען העכערן ווונד היילונג, וואָס קענען סטימולירן צעל פּראָוליפעריישאַן און קאַלאַגאַן סינטעז און פאַרגיכערן די ווונד פאַרריכטן פּראָצעס.
1. פאַרגרעסערן די ילאַסטיסאַטי און טאַפנאַס פון אַרטיקולאַר קאַרטאַלאַדזש: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען פאַרבעסערן די סטרוקטור פון אַרטיקולאַר קאַרטאַלאַדזש און פֿאַרבעסערן זייַן ילאַסטיסאַטי און טאַפנאַס, אַזוי העלפּינג צו טייַנען נאָרמאַל פונקציע פון די שלאָס.
2. רעדוצירן סימפּטאָמס פון אַרטריט און שלאָס ווייטיק: דורך ענכאַנסינג די געזונט פון אַרטיקולאַר קאַרטאַלאַדזש, פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען רעדוצירן סימפּטאָמס פון אַרטריט און שלאָס ווייטיק, אַרייַנגערעכנט געשווילעכץ, ווייטיק און לימיטעד באַוועגונג.
3. פֿאַרבעסערן שלאָס מאָביליטי און בייגיקייט: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטייד סופּפּלעמענטאַטיאָן קענען העלפן פֿאַרבעסערן די לובריקיישאַן פון דזשוינץ, רעדוצירן שלאָס רייַבונג, און אַזוי פֿאַרבעסערן שלאָס מאָביליטי און בייגיקייַט.
4. העכערן שלאָס פאַרריכטן און רידזשענעריישאַן: די פּעפּטייד קאַמפּאָונאַנץ אין פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע האט בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט, וואָס קענען סטימולירן די פּראָוליפעריישאַן און דיפערענשייישאַן פון אַרטיקולאַר טשאָנדראָסיטעס, און העכערן דעם פּראָצעס פון שלאָס פאַרריכטן און רידזשענעריישאַן.
1. מויל פליסיק: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען זיין פּראַסעסט אין אַ מויל פליסיק וואָס איז גרינג צו אַרייַנציען און דיידזשעסטיד.דעם פאָרעם פון פּראָדוקט איז פּאַסיק פֿאַר קאָנסומערס וואָס נאָכגיין שנעל און באַקוועם קאַלאַגאַן סופּפּלעמענטאַטיאָן.מויל פליסיק קענען זיין געוויינט גלייַך, אָדער געמישט מיט וואַסער, זאַפט און אנדערע נאָך טרינקט, באַקוועם און שנעל.
2. קאַפּסאַלז: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען אויך זיין געמאכט אין קאַפּסל פאָרעם.פּראָדוקטן אין קאַפּסל פאָרעם זענען גרינג צו פירן און קראָם, פּאַסיק פֿאַר קאָנסומערס וואָס אָפט גיין אויס אָדער דאַרפֿן צו קראָם קאַלאַגאַן ביילאגעס פֿאַר לאַנג.קאַפּסאַלז קענען זיין גענומען דורך מויל, באַקוועם און פּשוט.
3. פּודער: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען אויך זיין פּראַסעסט אין פּודער פאָרעם.פּודער פאָרעם פּראָדוקטן קענען זיין לייכט צוגעלייגט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען, אַזאַ ווי מילך, סוי מילך, פרוכט זאַפט, אאז"ו ו, און קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן פאַרשידן דעליקאַסיז, אַזאַ ווי קאַלאַגאַן מאַסקע, קאַלאַגאַן געבעקס, אאז"ו ו.
4. טאַבלעץ: פיש קאַלאַגאַן טריפּעפּטידע קענען אויך זיין געמאכט אין אַ טאַבלעט פאָרעם.די טאַבלעט פאָרעם האט אַ פאַרפעסטיקט דאָזע און פאָרעם פֿאַר קאַנסומער ינטייק און סטאָרידזש.די טאַבלעט קענען זיין גענומען אָראַל און פּשוט.
פּאַקינג | 20 קג / זעקל |
ינער פּאַקינג | געחתמעט פּע באַג |
ויסווייניקסט פּאַקינג | פּאַפּיר און פּלאַסטיק קאָמפּאָונד באַג |
פּאַלאַט | 40 באַגס / פּאַלאַץ = 800 קג |
20' קאַנטיינער | 10 פּאַלאַץ = 8מט, 11מט ניט פּאַלאַטיד |
40' קאַנטיינער | 20 פּאַלאַץ = 16מט, 25מט ניט פּאַלאַטעד |
אונדזער געוויינטלעך פּאַקינג איז 10 קג פיש קאַלאַגאַן פּעפּטיידז שטעלן אין אַ פּע זעקל, און די פּע זעקל איז שטעלן אין פּאַפּיר און פּלאַסטיק קאַמפּאַונד זעקל.איין 20 פֿיס קאַנטיינער איז ביכולת צו לאָדן אַרום 11 מט פיש קאַלאַגאַן פּעפּטיידז, און איין 40 פֿיס קאַנטיינער איז ביכולת צו מאַסע אַרום 25 מט.
ווי פֿאַר טראַנספּערטיישאַן: מיר זענען ביכולת צו שיקן די סכוירע ביידע דורך לופט און דורך ים.מיר האָבן די זיכערקייַט טראַנספּעריישאַן באַווייַזן פֿאַר ביידע וועגן פון טראַנספּאָרט.
א פריי מוסטער פון אַרום 100 גראַמז קען זיין צוגעשטעלט פֿאַר דיין טעסטינג צוועקן.ביטע קאָנטאַקט אונדז צו בעטן אַ מוסטער אָדער ציטאַט.מיר וועלן שיקן די סאַמפּאַלז דורך DHL.אויב איר האָט אַ DHL חשבון, איר זענט זייער באַגריסן צו צושטעלן אונדז דיין DHL חשבון.
מיר האָבן פאַכמאַן נאַלאַדזשאַבאַל סאַלעס מאַנשאַפֿט וואָס גיט שנעל און פּינטלעך ענטפער צו דיין ינקוועריז.