הויט געזונט נייַ באַליבט: פיש קאַלאַגאַן

זינט די שיינקייט מלך באַקענענ דעם אופֿן פון גענומעןפיש קאַלאַגאַן פּעפּטיידהויט זאָרגן, ריין מאַרינע קאַלאַגאַן יה מיד געווארן די נייַ שיינקייט באַליבט פון גערלז.ריין מאַרינע קאַלאַגאַן, ממש איךעס איז געמיינט צו זיין אַ נוטריאַנט רייַך מאַטעריע, אָבער וואָס פּונקט איז קאַלאַגאַן?קענען עסן טאַקע מאַכן דיין הויט קוקן בעסער?מיר געבעטן דערנערונג עקספּערץ צו דערקלערן פאַרשידענע אַספּעקץ.

  • וואָס איז קאַלאַגאַן?
  • וואָס איז ריין מאַרינע קאַלאַגאַן?
  • הויט בענעפיץ פון ניצן פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד
  • פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד כּולל די נוטריאַנץ
  • וואָס פודז אַנטהאַלטן ריין מאַרינע קאַלאַגאַן?
  • פאַרשידענע פאַנגקשאַנז פון ינערלעך און פונדרויסנדיק פּראָדוקטן

ווידעא דעמאַנסטריישאַן פון קאַלאַגאַן

וואָס איז קאַלאַגאַן?

קאַלאַגאַן, אַ מין פון פּאָלימער פּראָטעין, איז איינער פון די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון מענטשלעך געוועב סטרוקטור און די מערסט שעפעדיק פּראָטעין אין דעם גוף, אַקאַונטינג פֿאַר 25-33% פון די גאַנץ פּראָטעין אין דעם גוף און עקוויוואַלענט צו 6% פון די גוף וואָג.קאַלאַגאַן איז געפֿונען איבער די גוף ס געוועבן און אָרגאַנס, אַזאַ ווי: הויט, ביין, קאַרטאַלאַדזש, ליגאַמאַנט, קאָרניאַ, אַלע מינים פון ינטימאַ, פאַססיאַ, אאז"ו ו, זענען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ צו טייַנען די פאָרעם און סטרוקטור פון הויט און געוועבן און אָרגאַנס, ווי געזונט ווי די וויכטיק רוי מאַטעריאַלס צו פאַרריכטן די דאַמידזשד געוועבן.

וואָס איז ריין מאַרינע קאַלאַגאַן

 

ריין מאַרינע קאַלאַגאַן איז אַ מין פון מאַקראָמאָלעקולאַר פאַנגקשאַנאַל פּראָטעין.קאַלאַגאַן איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פון הויט, וואָס איז 80 פּראָצענט פון די דערמיס.עס פארמען אַ דין גומע וועב אין די הויט, טראַפּינג נעץ פעסט צו שטיצן די הויט.דער קורס פון קאַלאַגאַן רידזשענעריישאַן אין דעם מענטש גוף נאָך דיידזשעסטשאַן דורך גאַסטריק דזשוסאַז איז נישט וועראַפייאַבאַל.צווישן זיי, ACMETEA געהערט צו די וועלט 'ס שפּיץ קאַלאַגאַן, וואָס איז די מערסט שעפעדיק פּראָטעין אין כייַע גוף.עס איז אַן ינסאַליאַבאַל פייבראַס פּראָטעין און אויך אַ קלאַס פון עקסטראַסעללולאַר מאַטריץ, וואָס דער הויפּט יגזיסץ אין קאַנעקטיווע געוועבן.

שנעל דעטאַילס פון פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד

 
פּראָדוקט נאָמען פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד
CAS נומער 9007-34-5
אָריגין פיש וואָג און הויט
אויסזען ווייַס צו קליין געל פּודער
פּראָדוקציע פּראָצעס ענזימאַטיק הידראָליזעד יקסטראַקשאַן
פּראָטעין אינהאַלט ≥ 90% דורך Kjeldahl אופֿן
סאָלוביליטי רעגע און שנעל סאָלוביליטי אין קאַלט וואַסער
מאָלעקולאַר וואָג אַרום 1000 דאַלטאָן אָדער קאַסטאַמייזד צו אפילו 500 דאַלטאָן
ביאָאַוואַילאַביליטי הויך ביאָאַוואַילאַביליטי
פלאָוואַביליטי גראַנולאַטיאָן פּראָצעס איז דארף צו פֿאַרבעסערן די פלאָואַביליטי
מויסטשער צופרידן ≤8% (105° פֿאַר 4 שעה)
אַפּפּליקאַטיאָן הויט זאָרגן פּראָדוקטן, שלאָס זאָרגן פּראָדוקטן, סנאַקס, ספּאָרט דערנערונג פּראָדוקטן
פּאָליצע לעבן 24 חדשים פון פּראָדוקציע טאָג
פּאַקינג 20 קג / זעקל, 12 מט / 20 ' קאַנטיינער, 25 מט / 40' קאַנטיינער

 

ווי קען די נוצן פון פיש קאַלאַגאַן פּעפּטידע העלפֿן דיין הויט?

פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד איז ניט בלויז די הויפּט "קלעפּיק" וואָס שטיצט די הויט סטרוקטור אין די הויט, אָבער אויך פארמען אַ נעץ פון שטיצן גוף צוזאַמען מיט גומע פייבערז, פּונקט ווי די ריינפאָרסמאַנט סטרוקטור וואָס שטיצט הויט געוועב.דעריבער, גענוג קאַלאַגאַן קענען מאַכן די הויט סעלז ווערן פליישיק, אַזוי אַז די הויט איז פול פון נעץ, פּראַסעסינג אַ פעסט ילאַסטיסאַטי און פייַכט, און קענען טייַנען די הויט פייַן און גלאַט, און מאַכן פייַן שורות און רינגקאַלז אויסשטרעקן, יפעקטיוולי פאַרמייַדן הויט יידזשינג.די צוויי שליסלען צו געזונט און שיין הויט - קנייטש קעגנשטעל און מאָיסטוריזינג - זענען ענג שייַכות צו קאַלאַגאַן.ריין מאַרינע קאַלאַגאַן איז ניט בלויז דער "פרילינג" פון די הויט, אָבער אויך דער בעל פון די דערמיס, די גרויס רעזערוווואַר פון הויט.די אָנווער פון קאַלאַגאַן וועט גלייַך פירן צו די פאַרקלענערן פון וואַסער סטאָרידזש, וואָס וועט זיין שפיגלט אין די הויט ייבערפלאַך אָפּרו, יידזשינג, נודנע און אָנווער פון ילאַסטיסאַטי.

פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד כּולל די נוטריאַנץ

פּראָטעינס:פיש קאַלאַגאַן פּעפּטיידאיז אַ טיפּ פון פּראָטעין און איז אַ הויפּט מקור פון אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען די בנין בלאַקס פון פּראָטעינס.

ריין מאַרינע קאַלאַגאַן, וואָס איז דערייווד פון פיש הויט און וואָג, איז רייַך אין עטלעכע יקערדיק נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט:

גלייסין: דעם אַמינאָ זויער איז שעפעדיק אין קאַלאַגאַן און איז וויכטיק פֿאַר די סינטעז פון אנדערע פּראָטעינס און פֿאַר די רעגולירן פון פאַרשידן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

הידראָקסיפּראָלינע: דעם אַמינאָ זויער איז געפֿונען אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז איןריין מאַרינע קאַלאַגאַןאון איז וויכטיק פֿאַר מיינטיינינג די פעסטקייַט און אָרנטלעכקייַט פון קאַנעקטיווע געוועבן.

וויטאַמין C: דעם וויטאַמין איז וויכטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן און אויך האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס וואָס קענען העלפֿן באַשיצן די הויט פון שעדיקן.

אין אַדישאַן צו די נוטריאַנץ,פיש קאַלאַגאַן פּעפּטיידקען אויך אַנטהאַלטן אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי טשאָנדראָיטין סאַלפייט, וואָס איז געפֿונען אין קאַרטאַלאַדזש און איז געמיינט צו האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.

וואָס פודז אַנטהאַלטן ריין מאַרינע קאַלאַגאַן?פאַרשידענע פאַנגקשאַנז פון ינערלעך און פונדרויסנדיק פּראָדוקטן

דערווייַל, די הויפּט מעטהאָדס פון קאַלאַגאַן העסאָפע אין שטוב און אין אויסלאנד זענען פונדרויסנדיק וישאַלט (מאַסקע, קאָסמעטיק צוגרייטונג) און ינערלעך מויל נוצן (קאַפּסאַלז, טרינקען).דער העסאָפע פון ​​ריין מאַרינע קאַלאַגאַן איז דער הויפּט גענומען ינעווייניק.עטלעכע דזשעלאַטאַנאַס פודז, אַזאַ ווי רינדערנס טענדאַנז, חזיר פֿיס, הינדל פליגל, הינדל הויט, פיש הויט און קאַרטאַלאַדזש, אַנטהאַלטן קאַלאַגאַן.אָבער, קאַלאַגאַן אין די פּראָסט פודז איז אַ גרויס פּראָטעין און קענען ניט זיין גלייך אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף, אַזוי עס איז נישט פּאַסיק פֿאַר רעגולער קאַנסאַמשאַן.

ינדזשעסטיד ריין מאַרינע קאַלאַגאַן פּראָדוקטן וועט זיין מער אַבזאָרבאַבאַל ווי פונדרויסנדיק וישאַלט.דערווייַל, עטלעכע ינערלעך קאַלאַגאַן טרינקען אויף די מאַרק, אַזאַ ווי די "הטק קאַלאַגאַן" קאַנטיינד אין די שיינקייט מוסקל טרינקען, איז דער "טריפּעפּטידע אַמינאָ פּראָטעין" דארף דורך די הויט.עס איז דער קלענסטער אַפּאַראַט פון הויט קאַלאַגאַן, וואָס קענען זיין גאָר געניצט דורך די הויט, און די אַבזאָרפּשאַן גיכקייַט און עפיקאַסי זענען פילע מאָל העכער ווי געוויינטלעך קאַלאַגאַן.

די ויסווייניקסט אַפּלאַקיישאַן פון קאָסמעטיקס מיט וואַסער-סאַליאַבאַל פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד קענען פֿאַרבעסערן די אויסזען פון די הויט און פֿאַרבעסערן די הויט ס ווייך און פייַכט געפיל צו אַ זיכער מאָס, ווייַל די וואַסער-סאַליאַבאַל קאַלאַגאַן האט אַ גאַנץ דריי-בינע העליקס סטרוקטור, וואָס קענען אָנכאַפּן אַ גרויס סומע פון ​​וואַסער און געבן הויט זאָרגן פּראָדוקטן צו שפּילן אַ עפעקטיוו מאָיסטוריזינג ווירקונג.

איין קייוויאַט: בלויז דיקליינטשיק מאַלאַקיולז פון קאַלאַגאַןבאקאנט ווי מיקראָקאַלאַגאַן יפעקטיוולי דורכנעמען די דערמיס פון די הויט

פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד געשאפן דורך ווייַטער ביאָפאַרמאַ

 

וועגן אונדזער ריין מאַרינע קאַלאַגאַן פּראָדוקטן

ווייַטער פון ביאָפאַרמאַ קאָו, לטד. די רוי מאַטעריאַלס פון פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד זענען דאָרש לעבעדיק אין די ריין און פּאַלוטיאָנלעסס וואסערן פון אַלאַסקאַ.אונדזער ריין מאַרינע קאַלאַגאַן קאַלאַגאַן איז בלאַס, אָודערלאַס, ווייַס און שיין, מיט נייטראַל געשמאַק.נאָרמאַללי, די מאָלעקולאַר וואָג פון אונדזער פיש קאַלאַגאַן פּעפּטייד איז אַרום 1000-1500 דאַלטאָן.מיר קענען אפילו קאַסטאַמייז פּראָדוקטן מיט מאָלעקולאַר ווייץ אַרום 500 דאַלטאָנס פֿאַר איר


פּאָסטן צייט: פעברואר 09-2023