אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו פון הינדל סטערנום
| מאַטעריאַל נאָמען | אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו פֿאַר דזשאָינט געזונט |
| אָריגין פון מאַטעריאַל | הינדל סטערנום |
| אויסזען | ווייַס צו קליין געל פּודער |
| פּראָדוקציע פּראָצעס | נידעריק טעמפּעראַטור כיידראַלייזד פּראָצעס |
| אַנדענאַטורעד טיפּ וו קאַלאַגאַן | <10% |
| גאַנץ פּראָטעין צופרידן | 60% (Kjeldahl אופֿן) |
| מויסטשער צופרידן | 10% (105 ° פֿאַר 4 שעה) |
| פאַרנעם געדיכטקייַט | ＞0.5 ג / מל ווי פאַרנעם געדיכטקייַט |
| סאָלוביליטי | גוט סאָלוביליטי אין וואַסער |
| אַפּפּליקאַטיאָן | צו פּראָדוצירן דזשאָינט זאָרגן ביילאגעס |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר פון פּראָדוקציע טאָג |
| פּאַקינג | ינער פּאַקינג: געחתמעט פּע באַגס |
| ויסווייניקסט פּאַקינג: 25 קג / פּויק |
אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו איז ניט-דענאַטורעד טיפּ וו קאַלאַגאַן יקסטראַקטיד פון הינדל ברוסט קאַרטאַלאַדזש דורך קריאָגעניק טעכנאָלאָגיע.
די פֿונקציע פון אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו איז ניט בלויז צו העסאָפע קאַלאַגאַן, אָבער צו נוצן זייַן אַקטיוו פונקציע צו סטרויערן פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז צו העכערן מאָביליטי, בשעת די פאַקטיש אַנדענאַטשערד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו איז באזירט אויף פּאַטאַנטאַד נידעריק-טעמפּעראַטור יקסטראַקשאַן טעכנאָלאָגיע, וואָס גאָר ריטיין. טיפּ וו קאַלאַגאַן.דריי-שנירל כיליקס דריי-דימענשאַנאַל סטרוקטור, אַזוי עס קענען טייַנען די פונקציע פון טעטיקייט און רעגולירן פון פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז.
אין אַלגעמיין, קאַמערשאַלי בנימצא קאַלאַגאַן געהערט צו "דענאַטורעד קאַלאַגאַן", ווייַל רובֿ פון דעם טיפּ פון קאַלאַגאַן איז כיידראַלייזד ביי הויך טעמפּעראַטור צו פאַסילאַטייט אַבזאָרפּשאַן.בעשאַס די פּראַסעסינג, די יינציק סטרוקטור פון קאַלאַגאַן איז גאָר חרובֿ, און די אָריגינעל פיזיאַלאַדזשי פון קאַלאַגאַן קענען ניט זיין אפגעהיט.עס קענען בלויז זיין געוויינט ווי די רוי מאַטעריאַל מקור פון קאַלאַגאַן אין דעם גוף, אַזוי עס איז גערופֿן "דענאַטורעד קאַלאַגאַן".
| פּאַראַמעטער | ספּעסאַפאַקיישאַנז |
| אויסזען | ווייַס צו אַוועק ווייַס פּודער |
| גאַנץ פּראָטעין אינהאַלט | 50% -70% (Kjeldahl אופֿן) |
| אַנדענאַטורעד קאָללאַגען טיפּ וו | ≥10.0% (עליסאַ מעטאַד) |
| מוקאָפּאָליסאַקשאַרידע | ניט ווייניקער ווי 10% |
| pH | 5.5-7.5 (EP 2.2.3) |
| רעזשים אויף יגנישאַן | ≤10%(EP 2.4.14) |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤10.0% (EP2.2.32) |
| שווערע אייזן | ＜ 20 PPM (EP2.4.8) |
| פירן | ＜1.0מג/קג (EP2.4.8) |
| קוועקזילבער | ＜0.1מג/קג (EP2.4.8) |
| קאַדמיום | ＜1.0מג/קג (EP2.4.8) |
| אַרסעניק | ＜0.1מג/קג (EP2.4.8) |
| גאַנץ באַקטיריאַ גראף | ＜1000cfu/g(EP.2.2.13) |
| הייוון & פורעם | ＜100cfu/g(EP.2.2.12) |
| ע.קאָלי | אַוועק / ג (עפּ.2.2.13) |
| סאַלמאָנעללאַ | אַוועק / 25 ג (עפּ.2.2.13) |
| סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס | אַוועק / ג (עפּ.2.2.13) |
1. ספּיישאַל סטרוקטור דיפעראַנסיז: אַנדענאַטורעד קאַלאַגאַן טיפּ וו איז אַקטיוו קאַלאַגאַן, וואָס מיטל די נאַטירלעך דרייַיק העליקס סטרוקטור פון קאַלאַגאַן איז מיינטיינד בשעת די כיידראַלייזד קאַלאַזש פאַרפאַלן זייַן דרייַיק העליקס סטרוקטור.די אַקטיוויטעט פון אַנדענאַטשערד קאַלאַגאַן טיפּ וו פאַנגקשאַנז אין אַ יינציק וועג אין קאָמבינאַציע מיט די מוקאָפּאָליסאַקשאַרידעס צו העלפן רעדוצירן אָנצינדונג אין דזשוינץ.
2. קאָמפּאָנענט דיפפערענסעס: חוץ אַקטיוו קאַלאַגאַן, די אַנדענאַטורעד קאַלאַגאַן טיפּ וו כּולל מוקאָפּאָליסאַקשאַרידעס וואָס כולל טשאָנדראָיטין, גלוקאָסאַמינע און היאַלוראָניק זויער.אָבער, נאָרמאַל כיידראַלייזד קאַלאַגאַן כּולל וועגן 90% פּראָטעין, קיין אנדערע פאַנגקשאַנאַל סאַבסטאַנסיז.
די וויסנשאפטלעכע לערנען פּראָוועס אַז די אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו גיט בענעפיץ פֿאַר שלאָס געזונט.די קליניש לערנען אויף די אַנימאַלס פּראָוועס אַז די בענעפיץ פון אַנדענאַטורעד טיפּ וו הינדל קאַלאַגאַן זענען באשטעטיקט אין טריאַלס פון טראַוומאַטיש אַסטיאָואַרטרייטאַס, פּאָסט-טראַוומאַטיש און אַביסאַטי-ינדוסט אַרטריט פון ראַץ.
אין די פּאָסט-טראַוומאַטיש אָסטיאָאַרטהריטיס פּראָצעס, שלאָס שעדיקן ריזאַלטיד אין די אָנווער פון קאַרטאַלאַדזש (מאַטריץ און טשאָנדראָסיטעס) און שטרענג היגע אָנצינדונג פון די קני שלאָס.נאָך גענומען נידעריק-דאָזע אַקטיוו קאָללאַגען וו, די פאלגענדע בענעפיץ זענען קלאר פּרוווד:
1. פאַרהיטן קאַרטאַלאַדזש דעגראַדיישאַן און לובריקיישאַן
אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו קענען באַשיצן קאַרטאַלאַדזש און רעדוצירן דידזשענעראַטיוו ענדערונגען (נאָרמאַליזיישאַן פון טשאָנדראָיטין געגנט, בלוי באַרס אויף די לינקס זייַט פון די דיאַגראַמע אונטן), סטימיאַלייץ פּראָטעאָגליקאַן סינטעז אין טשאָנדראָסיטעס און פּראַמאָוץ שלאָס לובריקיישאַן (דער פּראָצענט פון אַקטיווייטיד טשאָנדראָסיטעס ינקריסיז, ווי געוויזן אין די בלוי כיסטאַגראַם אויף די רעכט זייַט פון די דיאַגראַמע אונטן).
דיאַגראַמע No.1: אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו פּריווענץ קאַרטאַלאַדזש דערנידעריקונג און פּראַמאָוץ די סינטעז פון לובריקייטינג מאַטריץ.
1. רעדוצירן די אָנצינדונג
אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו פּראַמאָוץ די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג פון קני דזשוינץ (ראַדוסאַז די אויסדרוק פון היגע ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס אין די סינאָוויאַל מעמבראַנע, זען בלוי כיסטאַגראַם אין דיאַגראַמע אונטן).
דיאַגראַמע No.2: אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו ראַדוסאַז די אָנצינדונג פון אָאַ.
2. פאַרהיטן אָאַ (אָסטיאָאַרטהריטיס)
אין די אַביס און טראַוומאַטיש אָסטיאָאַרטהריטיס פּראָצעס, די אָנווער פון קני שלאָס קאַרטאַלאַדזש (מאַטריץ און טשאָנדראָסיטעס) און די היגע ינפלאַמאַטאָרי ענטפער זענען טראַנסיענטלי ינדוסט.נידעריק-דאָזע
אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו סופּפּלעמענטאַטיאָן קענען פאַרמייַדן אָסטיאָאַרטהריטיס אין די פאלגענדע אַספּעקץ:
יקספּעראַמאַנץ אויף מיסע וואָס זענען אַביס דורך הויך-פעט דיייץ האָבן געוויזן שוץ פון קאַרטאַלאַדזש, רעדוקציע פון דידזשענעראַטיוו ענדערונגען (נאָרמאַליזיישאַן פון קאַרטאַלאַדזש זאָנע, בלוי כיסטאַגראַם אויף די לינקס זייַט פון די דיאַגראַמע אונטן), און העכערונג פון שלאָס לובריקיישאַן דורך סטימיאַלייטינג פּראָטעאָגליקאַן סינטעז אין טשאָנדראָסיטעס.(דער פּראָצענט פון אַקטיווייטיד טשאָנדראָסיטעס ינקריסיז, די בלוי כיסטאַגראַם אויף די רעכט זייַט פון די דיאַגראַמע אונטן).
דיאַגראַמע No.3: אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו פּריווענץ די דערנידעריקונג פון קאַרטאַלאַדזש און פּראַמאָוץ די סינטעז פון אַ לובריקייטינג מאַטריץ אין די אָסטיאָואַרטהריטיס געפֿירט דורך אַביסאַטי.
4. הויך ביאָאַוואַילאַביליטי
די לערנען ווייזט אַז 1 שעה נאָך גענומען ונדענאַטורעד טיפּ וו, די הידראָקסיפּראָלינע אין מויז סערום ריטשאַז אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן, וואָס פּראָוועס אַז ונדענאַטורעד הינדל טיפּ וו האט אַ הויך ביאָאַוואַילאַביליטי.
דיאַגראַמע 4: אַנדענאַטורעד הינדל קאַלאַגאַן טיפּ וו קענען זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף יפישאַנטלי.
קען איך האָבן אַ קליין מוסטער צו פּרובירן די ספּעסיפיקאַטיאָן פון דיין קאַלאַגאַן טיפּ וו?
פון קורס, איר קענען.מיר זענען צופרידן צו צושטעלן אַ מוסטער פון 50-100 גראַם פֿאַר טעסטינג צוועקן.מיר יוזשאַוואַלי שיקן די סאַמפּאַלז דורך DHL חשבון, אויב איר האָבן אַ DHL חשבון, ביטע רעקאָמענדירן אונדז דיין DHL חשבון אַזוי אַז מיר קענען שיקן די מוסטער דורך דיין חשבון.
ווי באַלד קען איך באַקומען אַן ענטפער פון דיין זייַט נאָך איך שיקן אַן אָנפרעג אויף דיין וועבזייטל?
ניט מער ווי 24 שעה.מיר האָבן דעדאַקייטאַד פארקויפונג מאַנשאַפֿט צו האַנדלען מיט דיין פּרייַז אָנפרעג און מוסטער ריקוועס.איר וועט זיכער באַקומען באַמערקונגען פון אונדזער סאַלעס מאַנשאַפֿט אין 24 שעה זינט איר שיקן די ינקוועריז.
וואָס איז די פּאַקקאַגינג פון דיין קאַלאַגאַן טיפּ וו פון הינדל?
פּאַקינג: אונדזער נאָרמאַל אַרויספירן פּאַקינג איז 25 קג קאַלאַגאַן פּאַקט אין אַ געחתמעט פּע זעקל, און די זעקל איז שטעלן אין אַ פיברע פּויק.די פּויק איז געחתמעט מיט אַ פּלאַסטיק לאָקער אויף שפּיץ פון די פּויק.
וואָס זענען די ויסמעסטונג פון די פיברע דראַמז איר נוצן?
ויסמעסטונג: די ויסמעסטונג פון איין פּויק מיט 10 קג איז 38 קס 38 קס 40 סענטימעטער, איין פּאַלענט איז ביכולת צו אַנטהאַלטן 20 דראַמז.איין נאָרמאַל 20 פֿיס קאַנטיינער איז ביכולת צו שטעלן כּמעט 800.
קענען איר שיקן קאַלאַגאַן טיפּ וו דורך לופט?
יאָ, מיר קענען שיקן די קאַלאַזש טיפּ וו אין ים טראַנספּאָרט און לופט טראַנספּאָרט.מיר האָבן זיכערקייַט טראַנספּערטיישאַן באַווייַזן פון הינדל קאַלאַגאַן פּודער פֿאַר ביידע לופט טראַנספּאָרט און ים טראַנספּאָרט.
